工管系同學協辦台大蔬食展活動共同守護地球-這個美麗的家園

工商管理學系暨商學研究所

撰文者／工商管理學系陳芊如

工管系大四陳芊如同學(現任福青社社長)與台大跨院跨系的同學們，連續兩天12/1~2的中午，一同在台大活動中心舉辦健康蔬食展和兩場蔬食討論會。為了讓社團幹部身體力行，在台大蔬食展正式開始前，幹部一起發起為期21天<從11/1~11/21的蔬食挑戰活動，共有19位同學分三組，各組每天輪流接力po文，分享自己今天吃蔬食的心得:例如怎樣吃得更健康、分享和家人共享蔬食的照片、一週吃了幾餐蔬食等等紀錄，希望在籌備蔬食展活動的同時，自己也能親自體驗與實踐健康蔬食！

以下是陳芊如同學的學習心得及與幹部間的三個故事。

「經過了蔬食展，更深刻體會到原來生命最可貴的，是和一群人共同學習成長。因為人與人的相遇，是為了擴展視野，提升彼此的心靈。」

培養出6個講師：

對一個社團而言，11個幹部，出了6個活動講師，不是件容易的事，對我來說，更是前所未有的學習。真的很感謝幹部主動練習承擔，也很感謝福青社這個環境讓每個人都擁有機會，也敢於學習。

深刻省思過去辦活動的經驗，絕大多數時候，我認為應該由「能力好」的人承擔重要角色，然而卻忽略一個團隊長久走下去的關鍵，在於成員是否能擁有學習的機會，並且互相扶持、共同成長。而且除了能力，更重要的其實是想要傳遞關懷、溫暖的心意，因為這份熱情、善良的心，才是真正真誠、具有感染力的。

兩場講座下來，台下同學們給了非常好的回饋，大家感受到的是蔬食展和講說同學的熱情、溫暖，以及一起探索如何對世界更溫柔的感動。

而這次經驗，讓我更深刻意識「團隊精神」的重要性，也期許自己未來在做每件事時，都能保有心中單純、利益他人的初心。

只有兩個新同學的蔬食討論會：

蔬食展結束的晚上，我們舉辦了小型蔬食討論會，邀請報名蔬食展的同學一起吃飯，除了讓大家認識新朋友外也討論在蔬食上遇到的疑惑和困難。

沒想到原本有9位同學報名，到了當天下午，只剩兩位同學回覆能參加。當下內心實在有點焦躁…於是內心開始抱怨……早知道應該如何…….。然而，一句話閃過腦海:「辦討論會的目的是什麼?」

雖然只有兩位參加，社團老師提醒我，就好好關心這兩位新同學，和他們交朋友。沒想到討論會過程，大家聊得非常起勁，無論是幹部還是新同學，都熱烈分享自己吃蔬食的故事及遇到的困難(有些幹部的小故事，我還是第一次聽到！)…兩位同學也有一種他鄉遇故知的感覺。

最後的結局令人印象深刻，更提醒了我要練習「全局思考」。追求KPI固然重要，但更重要的，是把握「對人的用心」，以及在一切事物中反思的學習精神。如此，會有寬廣的心胸，無論外境順利與否，都能善觀緣起，更從容、坦然的全力以赴。

學術組的爭論與額外收穫：

「為什麼堅持想播<生命的吶喊>？」、「因為我覺得用震撼的方式讓大家看到真相才有用。」「邊吃便當邊看，大家還吃的下去嗎?這是我們樂見的嗎?」、「蔬食展的目的是什麼，什麼才是我們要傳遞的？」11月時，學術組為了講座的影片內容，好幾次來回討論，甚至在群組中進行激烈的辯論。

最終，我們堅定了蔬食展的定位，是一種出於利他的分享。因此在傳遞真相時，更重要的是人與人之間的尊重與關懷。我們改成了有趣搞笑，卻同樣發人深省的影片，也在設計講說內容和蔬食展的過程中，不斷練習換位思考、學習善解人意。

很感謝有這次經驗，讓我在與他人立場不同時，練習觀察他人背後的用心，也很感謝社團老師和學長姊們，在我們身旁適時引導和陪伴。期許自己能將「人本關懷」的精神烙印在心中，成為更有溫度、懂得感恩的管理人。

結語:台大蔬食展圓滿落幕

本次台大蔬食展兩天共計158人次師生參加。認真回想，真的要非常感謝所有幹部、老師、學長姊，感謝所有參加的同學，也感謝各組認真的籌備。學術組從11月每週開會，反覆討論蔬食展內容、呈現方式。行政組為兩天的場地、資材來回奔走校園，很用心安排人力，幫大家訂便當。宣傳組認真規劃宣傳主題和圖文。公關組寫信邀請校內教職員，幹部們齊心送蔬食便當給行政大樓師長們。還有幹部做了網頁版的蔬食地圖網站，幫大家把21天開箱的40幾家蔬食餐廳全放上去，讓參加蔬食展的同學透過網頁，知道台大附近各類型的蔬食餐廳。(這個地圖備受好評~以下附上連結: https://arcg.is/49nDy)

台大福青社透過校園蔬食展，希望傳遞食物背後的真相、飲食健康、以及環保救地球的理念，和大家一起尋找、探索對世界更溫暖的方式。誠摯邀請大家，和我們一起歡喜地跨出蔬食的一小步，在守護地球的過程中，成為更幸福的人。